燕窩行業(yè)趨向標(biāo)準(zhǔn)化，燕之屋用安全品質(zhì)精準(zhǔn)服務(wù)孕產(chǎn)人群
2021-04-06
伴隨著經(jīng)濟全球化深入發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化在便利經(jīng)貿(mào)往來、支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)科技進(jìn)步、規(guī)范社會治理中的作用日益凸顯。
2021年3月26日，全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會（CAWA）食用燕窩標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立大會在京成功召開。燕之屋受邀參加全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會食用燕窩標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立大會及秘書處工作會議，與來自全國各地的燕窩企業(yè)、行業(yè)專家、科研機構(gòu)代表們，共同見證“全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會食用燕窩標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（CAWA/TC1）”成立。
圖：全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會食用燕窩標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會成立大會
會議上，燕之屋憑借豐富的燕窩業(yè)務(wù)經(jīng)驗及專業(yè)品質(zhì)，被授予標(biāo)委會正式成員單位、秘書處、碗裝燕窩分秘書處、特定人群（特定人群包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、兒童青少年、老年人人群)燕窩分秘書處并授牌。攜手燕窩同行一同規(guī)范燕窩市場秩序，為燕窩行業(yè)健康有序發(fā)展貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量。
在會議互動討論環(huán)節(jié)，燕之屋副總經(jīng)理、燕窩研究院院長范群艷作為秘書處及分秘書處代表發(fā)言：“燕窩行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)取得初步的成效，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化還有更長的路要走。作為碗裝燕窩分秘書處和特定人群燕窩分秘書處，我們將堅定落實燕窩標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員以及秘書處的領(lǐng)導(dǎo)方針和管理要求，積極推進(jìn)所承擔(dān)的碗裝燕窩產(chǎn)品，特定人群(孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、兒童青少年、老年人人群)燕窩產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化工作，為燕窩行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化工作貢獻(xiàn)我們的力量，以促進(jìn)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。”
圖：燕之屋副總經(jīng)理、燕窩研究院院長范群艷發(fā)言
圖：燕窩研究院檢測部柳經(jīng)理發(fā)言
燕之屋作為23年專注高品質(zhì)燕窩的行業(yè)引領(lǐng)者，在2012年便創(chuàng)新推出開碗就能吃的燕之屋碗燕，以安全、營養(yǎng)、便捷的燕窩單品改變傳統(tǒng)食用燕窩方式。而后推出的甄愛款低糖低卡碗燕更是把產(chǎn)品定位和服務(wù)人群聚焦在孕產(chǎn)群體，以純粹燕窩營養(yǎng)、安全放心產(chǎn)品護(hù)航每一位孕媽媽安心備孕，健康生產(chǎn)。
圖：燕之屋被標(biāo)委會授予碗裝燕窩分秘書處
食品安全是食品生產(chǎn)、企業(yè)經(jīng)營的底線，營養(yǎng)是消費者的需要，尤其是孕產(chǎn)人群的核心需求，安全與營養(yǎng)，就是燕之屋·碗燕的核心標(biāo)準(zhǔn)。
千里采食，精益求精。在燕之屋碗燕品質(zhì)至上的生產(chǎn)體系中，不僅所有燕窩原料嚴(yán)選自東南亞上乘燕盞，而且需歷經(jīng)49道工序，3大道嚴(yán)苛質(zhì)檢，800名專業(yè)女工純手工古法挑毛，才能保證每一碗燕窩都是安全與營養(yǎng)的完美結(jié)合。
圖：燕之屋被標(biāo)委會授予特定人群燕窩分秘書處
每一碗燕之屋碗燕，科學(xué)配比，足量投料，單碗恒溫科學(xué)滅菌燉煮，充分萃出燕窩的純粹營養(yǎng)精華。燕之屋碗燕憑借品質(zhì)與安全，也是中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品，通過國家興奮劑檢測研究中心嚴(yán)格檢測，不含任何添加劑，全方位保障消費者的食品安全與營養(yǎng)，安全呵護(hù)每一位孕媽媽的健康。
圖：燕之屋甄愛款低糖低卡碗燕
標(biāo)準(zhǔn)是實踐的總結(jié)和升華，標(biāo)準(zhǔn)的制定需要企業(yè)積極參與。燕窩標(biāo)準(zhǔn)委員會的成立，意味著國內(nèi)燕窩行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的提升。而對于燕之屋而言，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是從業(yè)底線，是行業(yè)邁向成熟化、標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)。燕之屋23年如一日的深耕燕窩行業(yè)、嚴(yán)苛踐行標(biāo)準(zhǔn)，通過專業(yè)的產(chǎn)品品控，精益求精的工藝流程，完成了從原材料到生產(chǎn)加工在內(nèi)的協(xié)同發(fā)展，不僅實現(xiàn)了自身高品質(zhì)的產(chǎn)品和完善的技術(shù)循環(huán)，更推動了整個行業(yè)的良性發(fā)展。
燕之屋作為全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會食用燕窩標(biāo)委會正式成員單位、秘書處、碗裝燕窩分秘書處、特定人群燕窩分秘書處，在今后的標(biāo)準(zhǔn)化工作中，將積極發(fā)揮專業(yè)、監(jiān)督等作用，遵循市場秩序，推進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為行業(yè)健康高速發(fā)展助力。
