燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書

2024-07-04

近日，經(jīng)知名咨詢機構(gòu)弗若斯特沙利文有限公司認證，燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書，不僅反映了燕之屋嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度、硬核的科研實力，而且向行業(yè)與消費者展現(xiàn)了品牌在科研領(lǐng)域的前沿地位。

圖：燕之屋獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書

科研成果只有轉(zhuǎn)化落地，落實到消費者可感知的功效上，才能真正發(fā)揮價值。從消費者出發(fā)，燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩，扎根創(chuàng)新科研，進行科學驗證，用專業(yè)的研究成果做支撐，用扎實的試驗數(shù)據(jù)佐證產(chǎn)品功效，為更多高品位人士帶去美與健康生活。人體試食效果試驗是一項測試和評價產(chǎn)品功能的功能學試驗，指以人體為受試對象，經(jīng)口服對受試產(chǎn)品進行測試和評價。具體開展需對入組受試人員進行嚴格篩選，采用自身和組間對照設計，試驗組每日服用受試產(chǎn)品，在規(guī)定時間點進行指標測定，試驗機構(gòu)為第三方專業(yè)檢驗檢測、功效評價公司。燕之屋與第三方權(quán)威檢測機構(gòu)環(huán)特生物合作，開展為期28天的人體試食實驗，為鮮燉燕窩的效用和可信度提供堅實的科學依據(jù)，進一步凸顯了鮮燉燕窩的食用價值，推動品牌在科技創(chuàng)新領(lǐng)域保持競爭優(yōu)勢。

圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”

過去，中國中醫(yī)藥典籍中有大量記載佐證燕窩的價值；現(xiàn)今，隨著科學研究的深入，燕窩的營養(yǎng)價值逐漸被發(fā)掘。為了進一步探究燕窩對人體皮膚質(zhì)量的具體影響，燕之屋進行了一項“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”。實驗以燕之屋鮮燉燕窩為實驗產(chǎn)品，受試者們在連續(xù)28天內(nèi)食用燕之屋鮮燉燕窩，期間檢測機構(gòu)密切監(jiān)測并記錄其皮膚狀態(tài)變化。結(jié)果證實，連續(xù)食用鮮燉燕窩28天后，受試者們的皮膚質(zhì)量得到了顯著提升。具體表現(xiàn)為，皮膚角質(zhì)層含水量提升（16.78%）、皮膚光澤度上升（9.08%）、皮膚彈性提升（4.76%）、經(jīng)表皮水分流失量降低（-10.9%）、皮膚黑色素含量降低（-12.94%）、皮膚血紅素含量降低（-10.06%）；證實鮮燉燕窩具有保濕、修護、減少皮膚黑色素、提升光澤度、提升皮膚彈性的功效（*實驗來自第三方檢測機構(gòu)環(huán)特功效科學研究(廣州)有限公司，項目編號GR7571-1）。該試驗結(jié)果不僅科學驗證了鮮燉燕窩在改善皮膚質(zhì)量方面的作用，也為消費者選擇和食用燕窩產(chǎn)品提供了有價值的指導。

圖：燕之屋“28天鮮燉燕窩人體試食實驗”

作為中國燕窩行業(yè)市場常溫鮮燉燕窩產(chǎn)品開創(chuàng)者*（*來源：弗若斯特沙利文基于對中國常溫鮮燉燕窩產(chǎn)品的比對研究結(jié)果作出的確認。確認證書頒發(fā)日期：2023年8月），燕之屋洞察消費者對現(xiàn)代滋養(yǎng)品新鮮、營養(yǎng)、便捷的期待，依托創(chuàng)新科研，不斷推動產(chǎn)品迭代升級，為消費者創(chuàng)造高品質(zhì)美好生活。以燕之屋新一代鮮燉燕窩為例，原料甄選東南亞優(yōu)質(zhì)金絲燕燕窩，顛覆性創(chuàng)新115℃精燉鎖鮮工藝，滅菌更安全，不僅實現(xiàn)常溫儲存，更充分萃取燕窩營養(yǎng)，可吸收的小分子燕窩蛋白是普通燉煮燕窩的7.28倍*（研究結(jié)果表明，燕之屋115℃鮮燉燕窩(生產(chǎn)批號:WL01014S)中小分子蛋白含量是95℃燉煮燕窩的7.28倍，數(shù)據(jù)來源于燕之屋燕窩研究院《基于SDS-PAGE凝膠電泳與GPC定量技術(shù)的鮮燉燕窩小分子蛋白研究》研究報告），升華燕窩滋養(yǎng)力，成為眾多消費者的健康滋補選擇。今年，燕之屋聯(lián)合江南大學發(fā)表“Comparison of prebiotic activity of dietary sialoglycoprotein and N-acetylneuraminic acid: Sialylation is a key factor”的研究成果被食品科學領(lǐng)域國際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄，該研究揭示了鮮燉燕窩促進益生菌增殖與調(diào)節(jié)腸道微生物群的作用。

圖：燕之屋新一代鮮燉燕窩（圖片僅供參考，具體以實物為準）

獲得“中國首個開展鮮燉燕窩人體試食效果試驗的品牌”市場地位確認證書，是對燕之屋在科研領(lǐng)域影響力的有力證明，更是對其未來發(fā)展的有力鞭策和鼓舞。燕之屋將繼續(xù)堅持產(chǎn)品+技術(shù)創(chuàng)新的雙輪驅(qū)動，通過自主研發(fā)，不斷推陳出新，通過多維度的科研合作加強品牌的研發(fā)能力，引領(lǐng)燕窩行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。